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verduras

Lombarda

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Agotado

La lombarda es una variedad de col caracterizada por su color púrpura intenso y su textura compacta. Rica en antocianinas y vitamina C, destaca por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Su sabor ligeramente dulce y terroso la hace versátil en la cocina: ideal para ensaladas crudas, encurtidos, salteados o como acompañamiento. Conserva mejor que otras coles gracias a su estructura densa. Selecciona ejemplares firmes sin manchas oscuras para garantizar máxima frescura y calidad nutricional.

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Nuestra tienda física está ubicada en Calle Merkatondoa 38, 31200 Estella-Lizarra, Navarra.Nuestra tienda física está ubicada en Calle Merkatondoa 38, 31200 Estella-Lizarra, Navarra.